30 октября

1) Евреи не пьют из-за генетической мутации 
Тот факт, что евреи испытывают меньше проблем с алкоголем, чем представители других наций, объясняется генами, а не религиозными убеждениями. Об этом заявили ученые, проводившие специальные исследования.

Выяснилось, что генетическая мутация, носителями которой является по меньшей мере каждый пятый еврей, предохраняет их от алкоголизма. Подобная особенность характерна и для азиатских народов, в то время как у белых европейцев она встречается гораздо реже. Полученные данные могут помочь объяснить, почему в Израиле один из самых низких уровней алкоголизма среди развитых стран.

Измененный ген способствует расщеплению алкоголя в крови. Ученые не могут достоверно объяснить механизм защиты от алкоголизма, однако предполагают, что измененный ген повышает уровень ацетилальдегида - побочного продукта расщепления алкоголя. Высокий уровень ацетилальдегида вызывает головную боль и тошноту. Почти у всех белых европейцев этот ген отсутствует, поэтому в организме вырабатывается меньше ацетилальдегида. Таким образом, потребление алкоголя приносит больше удовольствия и увеличивает риск заболевания алкоголизмом.

В результате ранее проведенных исследований измененный ген был обнаружен у 20% евреев. В новом выяснилось, что эффективность измененного гена зависит и от страны, где родился еврей, и от того, как давно он живет в Израиле. По словам автора исследования Деборы Хасин, наибольший эффект наблюдался у ашкенази (евреи с европейскими корнями, а также прибывшие из России до 1989 года) и сефардов (евреи, родившиеся на Ближнем Востоке и в Северной Африке) по сравнению с недавними иммигрантами из бывшего СССР. Среди тех, у кого был обнаружен измененный ген, лица, недавно эмигрировавшие из России, в прошлом чаще употребляли спиртное, чем сефарды и ашкенази.

  CПИСОК СТАТЕЙ